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大家好！我是你們的永偉（蹭） 白飯人人會煮，但要做出頂天美味的白飯，可不是這麼簡單！ 這集邀請了顏社 Leo 王和迪拉，用不同的米、鍋具和配菜，製作出究極の白飯。 Leo王最近很會當評審內，就由他當...

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【韓式陶鍋鮑魚飯】 Korean Abalone Clay Pot Rice 전복덮밥 材料：- 莞島冷凍鮑魚.......3隻 韓國白米...............1杯 水..............

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其實近年市面上有不少電飯煲，都有煮煲仔飯的功能，簡單備好食材，洗米下材料，一個按鍵即煮出煲仔飯，還能做出飯焦效果，像今次開箱測試的Tefal RiceXpress IH電飯煲就是其一。 足本訪問： ...

以煲、配料及飯焦三方面作評分標準，每項最高5分，總分15分。鄭錦富指外賣煲仔飯的煲最重要完整，不能有破爛，能保溫，讓進食時亦能保持熱辣的溫度。配料方面，臘味滑雞飯的臘味要清香，沒有餲味；雞要新鮮，不能...

今年初三撞正情人節， 煮個飯，搞吓氣氛咁啫? 鹹濕煲仔飯 Abalone & Chinese Sausage Clay Pot Rice 祝大家情人節快樂！ Chinese Sausage 臘...

難忘的五花肉餘韻！「紅燒蒜仔肉」飽滿肉汁拌飯超涮嘴 大叔教你做超下飯的紅燒蒜仔肉 想不到做法其實很簡單👍 三層肉自然逼出來的油脂增添獨特的豬油香味 炒香蒜苗，炒出金黃焦脆的五花肉😍😍😍 濃郁醬汁淋上...