煲蓮藕綠豆湯，原來有個乾淨俐落嘅好方法！至於要洗淨帶泥嘅蓮藕，又有實用小工具幫到手，睇《回家煲靚湯》著者陳紀臨嘅分享，就一目了然啦！ 食譜：http://bit.ly/2KORm6v 網上購書：htt...

淮山好處多籮籮，包括補肺腎、強筋骨、益胃健脾等，但原市面上有乾切淮山及脫水淮山之分，應該買哪一款煲湯為佳呢？聽聽陳家廚坊有甚麼貼士給大家。附上花旗參芡實排骨湯食譜，可調理肺虛煩燥。更多煲湯食譜及小貼士...