中秋節快樂！這個是我最近在網路上看到流傳剥文旦的方法，不知道大家有沒有看過？來學一下吧... #文旦 #柚子 #中秋節 訂閱吳恩文的快樂廚房YouTube 開啟小鈴鐺通知：https://supr...

紅燒只要掌握幾個技巧，它的原則其實都很像，不管是紅燒雞、紅燒魚、紅燒豬肉...調味料差不多做法差不多，只是材料換一換，所以學紅燒就是學一個方法，跟一個步驟和材料的組合，其它就可以隨心所欲去變化。 0...

老燒蛋聽這個名字就是蛋不是吃嫩的，也不是吃滑的，它就是蛋要比較老比較香的一個烹調方式，配料可以隨心所欲的搭配，只要避開水份多的葉菜類就好。 #老燒蛋 #蛋料理 訂閱吳恩文的快樂廚房YouTube ...

小時候媽媽跟我說買芋梗回來一定要注意到，要帶下面有小芋頭的最好吃，因為會讓裡面有芋頭的香氣跟質感，台灣的芋頭產季其實算長，從九月份開始盛產到隔年的四月五月，芋梗在七、八月出現。 00:00 芋梗處理...

搭給賀🙋🏻‍♀️ 想必前陣子疫情在家，大家應該追了不少劇🤣 這次為了讓大家能安心把劇追完，還能兼顧口慾，所以精選了好市多Costco 的熱門的長青款零食，同時也是比較健康取向類的！ 讓大家追劇吃起...

搭給賀🙋🏻‍♀️ 這次的零失敗韓式料理真的超必學😂 準備食材也超簡單！ 主角都是用越南越南春捲皮來完成！ 完全必學的炸海苔，2種材料就搞定，風哥愛到一個不行🤣 一端出來就整盤端走了！ 之前放Ig...

【照燒鮭魚，鮭魚下鍋前記得擦乾】 煎鮭魚是餐桌上常見的菜色之一， 今天阿慶來分享點不一樣的「照燒鮭魚」🐟 除了教大家煎鮭魚的撇步， 還有非常特別美味的「照燒醬」🔥🔥 只要15分鐘就能輕鬆完成！ 快一起...

從韓國流行過來的水果三明治，其實就是把水果跟土司夾在一起，趁夏季台灣水果盛產的，變化出你的水果三明治，最重要的是教大家打一個好吃的鮮奶油。 00:00 水果三明治 01:38 打鮮奶油 03:30 ...

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搭給賀🙋🏻‍♀️ 今天是個溫馨小品 這次直接來做「豬血糕披薩」😂 而且只需100元預算，就能做出真材實料零失敗披薩！ 直接用蔥油餅當餅皮， 連揉麵步驟都省了🤣 沒想到味道竟然意外的不錯😌 總之乖...