雞腎雞胗 在 【陳家廚坊煲湯系列】雞腎、雞胗大不同 落腎煲湯有腥味 Chan's Kitchen:Chicken Soup with Beishashen, Yuzhu and Snow Fungus 的影片資訊
你識唔識分雞腎同雞胗呀?今次陳家廚坊教大家分辨兩者,因為誤加雞腎,好易有腥味架。仲會分享買雞煲湯,到底原隻定斬件好,學完煲個沙參玉竹銀耳雞湯就最適合啦!更多煲湯貼士,收錄在《回家煲靚湯》一書內,大家可...
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