陳紀臨和方曉嵐夫婦特選靚芋頭來用，芋蓉又綿又滑溜。除了揀靚芋頭，還有很多做芋頭糕的秘方分享！ 詳細食譜：http://bit.ly/2slX8oJ 材料： 去皮芋頭　600 克 粘米粉　75 克 木...

陳家廚坊教大家自製笑口棗，比坊間買的現成貨有保證得多。視頻內仲有好多烹調小貼士分享架！ 食譜：http://bit.ly/2FK2vE5 材料： 低筋麵粉 300克 發粉 半茶匙 梳打粉 半茶匙 糖...

肉滑但超多骨的土鯪魚點食好？第一時間想去順德名菜煎釀鯪魚，名菜都可以在家自己做？對！睇陳家廚坊視頻就冇難度。 滋味食譜：http://www.mycookey.com/homepage/video/1...

試過陳家廚坊的陳家芋頭糕，無不讚香滑味濃， 因為陳紀臨和方曉嵐夫婦特選靚芋頭來用，芋蓉又綿又滑溜。 除了揀靚芋頭，還有很多做芋頭糕的秘方分享，立即去片！ 滋味食譜：http://www.mycooke...

「陳家好味道」烹飪特輯，由著名食家《特級校對》陳夢因先生的兒子陳紀臨，以及媳婦方曉嵐主持。他們在視頻內教的每道菜式，均是本土真滋味。 更多內容：http://www.mycookey.com/prom...

冠珍醬園歷史悠久，身處醬園，除了嗅到豉油的香氣，還能真切感受冠珍對傳統的尊重和堅持。但這不代表墨守成規，冠珍一直與時並進。八十七年來保留古法釀造方法，但同時加入現代化生產技術，令產品更安全有質素。一系...

點解冇魚都叫魚香茄子？點樣可以令茄子切完，冇咁快變黑？要煮四川式魚香茄子又有咩配料必備？陳家廚坊同你一一講解！ 詳細食譜：http://bit.ly/295uUkj 材料： 茄子　450克 絞豬肉　...

點解陳家廚坊的乾炒牛河特別好味？秘製醬汁固然重要，醃牛肉、炒材料的先後次序都有大學問！ 詳細食譜：http://bit.ly/2qucjLD 材料： 牛肉　150 克 沙河粉　400 克 洋葱　1/...

江浙名菜清炒河蝦仁，原來冷藏蝦都做到，陳家廚坊今次請來好朋友Adam教大家，點炒蝦仁至爽口。 詳細食譜：https://bit.ly/2zYaKdR 材料： 蝦仁 400克 鹽 半茶匙 蛋白 半隻 ...

唔用瓦煲、唔用明火，靠電池爐、電飯煲，都可以煮出一鍋超水準煲仔飯，仲有香口飯焦架！ 詳細食譜：https://bit.ly/3bleRhn 材料： 乾魷魚　40 克 絞瘦豬肉　200 克 肥豬肉　5...