一起跟著原住民食神，來到山林中尋找大自然中的美味吧! 陶甕百合春天 地址: 花蓮縣豐濱鄉3鄰138號 電話：03-8781683 #大飽礁達人 #大飽礁打獵捕捉 #原住民食神 ★更多的精彩內容請...

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位於台東長濱鄉的南竹湖部落，好山好水，但不少年輕人都往外跑，只剩下老人家在默默耕耘。 直至今年初，有一個從法國馬賽港飄洋回來的台南年輕廚師，扎根在這裏，透過在米芝蓮三星餐廳Le Petit Nice—...

在庭園咖啡吃野菜火鍋？有沒有搞錯，還說去晚了沒位子坐，花蓮朋友帶我來到瑞穗的「瑪卡多庭園咖啡」。 其實我原來的計劃，是帶姊妹淘去光復吃鹽烤吳郭魚，但知此店近年接待大量團客，風味已大不如前，所以一聽到...

☞不添加忠於水果原味 低糖霜淇淋訴求健康 part1 在高雄有四個好朋友，他們一起創業做起了霜淇淋，他們堅持用新鮮水果做原料，強調不添加化學物，還是吸引大批民眾排隊，成了鳳山街頭的一大傳奇。 ☞隱身...

花蓮光復鄉林鳳廷的餐廳，一般人印象中苦澀的野菜，改良成為大家都能接受的口味，這麼的鑽研是因為在幾年前，在台北太過忙碌身體出狀況，搬回花蓮吃野菜調養身體，結果反而比以前更有精神了。 ■台灣1001個故...

☞浪子回頭有良雞 柴燒甕窯雞 美味很獨特 礁溪台九線下北宜交流道 短短一百公尺都是在賣烤雞 從嘉義來宜蘭的粗曠老闆 曾經入獄，也沉澱跟反省 走回正途經營獨門甕窯雞 ☞棄補教高薪接手漁塭 冬天也能吃到...

利用原住民的傳統野菜 然後融合一些西式料理 讓陳惠珠連續得到兩屆 原住民料理大賽的冠軍 在偏遠的光復鄉賣咖啡簡餐 吸引了好多人專程開車來吃 ■台灣1001個故事　說不完的故事 每周日晚間9點，請鎖定...

提到花蓮光復鄉，很多人想到的是光復糖廠，其實這裡還有另一個熱門景點，那就是阿美族女廚師林鳳廷的餐廳，身為阿美族的女兒，林鳳廷擅長把原住民的料理方式發揮的淋漓盡致，像是都市人很少見的石頭火鍋，就吸引了眾...