#超酥金沙蝦球 ! 😍蝦球怎麼做才會漂漂亮亮? 之前分享鳳梨蝦球，有粉絲問怎麼讓蝦球炸起來圓圓的? 蝦子在這邊就是中心肚子地方剖開，和蛋水抓均勻，各部分都要沾粉 這樣子的蝦仁炸好就會變成又圓又漂亮的蝦...

鹹蛋黃的威力無可抵擋！「金沙鮮蚵」鎖住的鮮甜香氣大提升 只要學會就能受用無窮的金沙料理💯 肥美又鮮甜蚵仔🦪裹粉下鍋酥炸 不但封住了鮮美的原味 跟鹹蛋黃✨一起下鍋快炒 滿滿的鹹蛋香扒附在酥脆的蚵仔上 ...

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沙沙的鹹蛋炒得香氣逼人😍 香濃流沙✨口感讓人無法抗拒 搭配清甜爽脆四季豆 清脆口感，濃而不膩💚 層次豐富，一個不小心就多吃了三碗飯😋🍚！ 熱愛金沙料理的肥粉在下面留言給我知道👇 🥬食材 🔸四季豆 🔸...

說到夏天消暑聖品一定非絲瓜莫屬了吧😍 飽滿又細嫩的絲瓜多了金沙綿綿沙沙的口感 鮮甜的湯汁完全鎖在絲瓜裡面 再裹著鹹蛋黃的香氣✨ 兩者加在一起只有完美組合可以形容💯 清甜可口又清爽的一道美食 在這個炎炎...

上週分享了一篇 #金沙杏鮑菇 的影片 https://reurl.cc/zeymma 沒想到金沙系列的料理會如此受到大家的歡迎 答應大家會出一系列的金沙料理，因為要把鹹鴨蛋用完 上週出的是素食，那今...

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金沙系列中的隱藏美食！「金沙筊白筍」鹹香清甜口感層次超多變 金沙系列料理深受大家喜歡❤️❤️ 大叔分享一個筊白筍料理中的隱藏食譜 當季鮮甜且肉質細嫩的筊白筍和鹹度適中鹹蛋的組合💯 飽滿的筊白筍，用鹹香...

愛吃金沙系列料理的你絕對不能錯過！「金沙海帶絲」香氣四溢超幸福 吃膩了金沙豆腐、金沙蝦球就來試試這個！👇 爽口彈牙的海帶絲 搭配透過火炒過香氣滿溢的鹹蛋👍 金燦燦的蛋黃✨裹在海帶絲上面，顏色顯得高貴...

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