這個食譜不用傳統油炸方式，而選用烤箱做出口感酥脆、內部多汁日式炸雞(karrage），用烤的更健康、低卡之外，製作的方式也比較簡單，只要記得預熱烤箱就可以每一次得到金黃色澤的日式炸雞成品唷！ 食材 ...

【#節目重溫 | 30分鐘大放餸】可樂餅配椰菜絲沙律 | 蜜兒廚房@MAB MAK ??日本媽媽們必學的家常料理 — 可樂餅，日文是コロッケ (korokke)，但原來是由法國家庭料理傳到日本，法語...

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#素食 #vegan #素排 【素食第70道】親子烹飪素食蔬食料理「菇菇素排」│亲子烹饪素食蔬食料理「菇菇素排」│Vegan Steak 用豆腐、玉米、菇類做成的素排, 吃起來酥脆可口, 味道很香,...

【素食第37道】親子烹飪素食蔬食料理「酥炸春捲」│素食蔬食│亲子烹饪素食蔬食料理「酥炸春卷」│Vegetarian Fried Spring Rolls. 你和孩子開始一起動手做料理了嗎? 今天芭樂...

看看這酥脆酥脆的的冰花，簡直讓人食指大開！ Chef Kai Son 孫榮的美食藝術​小提醒：一定要趁熱吃啦～ 完整食譜：https://www.wecook123.com/cookingkai03...

炸猪排的日文是「豚カツ」donnkatsu。有「katsu」2個字跟「勝利」的日文是同音，因此聽說日本人有在考試前吃炸猪排可以討個吉利的傳統喔。在大考試前家長會在便當做個「猪排」預考試順利，真是有趣呢...

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【素食美食】椰香撲鼻的椰漿飯+濃郁蔬菜咖哩，池先生Kopitiam吃得到│Mr. Chee Kopitiam Vegetarian Nasi Lemak and Curry. 天氣濕濕冷冷的, 特別...