《劣食觀世音》　第七回 觀世音娘娘除咗鍾情日本料理，仲好鍾意食台灣菜，但係凡間嘅劣食，一次又一次咁摧毀娘娘嘅心頭好，再係咁落去，分分鐘個Moon都容納唔到啲劣食，影響埋其他星球，咁就真係該煨咯！ ...

《道地極品解茶呈獻：為何深夜總是餓》第三十七回 考下大家， 有啲咩係粗得滯怕緊， 緊得滯怕爆， 爆得滯怕濕呢？ 我數5秒吓… 。 。 。 。 。 係「越南米紙卷」呀！ 呢個係飲食節目嚟㗎，你估睇Po...

香港的越南菜餐廳周圍都有，但這間餐廳主打新派越菜！越南春卷超酥脆，一試難忘！雞尾酒別具特色！想知餐廳菜色到底有幾新？有幾反傳統？快啲睇吓啦！價錢仲非常親民！ 顛覆打邊爐印象！香港3間火鍋推介打卡一流...

在澳洲布里斯本出生、長大的越南裔大廚Bao La，說到最喜歡的一道菜，很難作主意。自小就幫媽媽包越南米紙卷，很簡單，但很有情意結。媽媽做的順化牛肉粉（Bun Bo Hue）卻是另一極端，材料、步驟和味...

米紙卷面層透出無花果的原貌，再沾上酸辣的魚露汁，十分開胃！ 材料： 越南米紙 8片 米粉 100克 青瓜 1條 薄荷葉 適量 無花果 8個 魚露沾汁： 魚露 1湯匙 砂糖 1湯匙 青檸 1個 水...

#越南胡志明市自由行 #越南自由行 #Ho Chi Minh City 【越南自由行】 越南自由行Day 1，為了參加Youtube Creator Day，差點錯過了飛機，帶你們去隱藏式的越南餐館...

材料 米紙 蝦 扎肉絲 越南米粉或東莞米粉 青瓜絲 甘筍絲 生菜 鮮青檬汁約五2-3湯匙 魚露約3-4茶匙 砂糖約3-4湯匙 （視乎個人口味） 蒜蓉適量 白醋約1至2湯匙 指天椒或紅辣椒 雞醬或參巴...

【一家之煮】越南米皮春卷 時間： 20mins 難易度：易 份量：2人 養生必讀： 米皮春卷是低脂、低卡路里食物，配上酸甜開胃的醬汁，是炎炎夏日最佳越式小食 材料： 醬汁： 魚露 2湯匙 糖 ...

日日都三十幾度?.....出去買完餸已經一身臭汗味?夏天熱到無胃口，食下沙律Green下先☘️用咗素雞條，將個沙律做少少變化，再用越南米紙包住佢再點汁，又可以拎D吾食菜嘅人食多兩件啦！? 材料： 素...

材料 梅頭肉 200克 越南米紙 6張 生菜 1棵 溫室青瓜 1條 甘筍 1/2條 檬粉 100克 萬意牌法式芥末醬 1湯匙 萬意牌法式芥末籽醬 1湯匙 蘋果蓉 1湯匙 蜜糖 1湯匙 鹽 適量 黑胡椒...