「什麼是木須？」 木須其實就是雞蛋的意思🥚 但現在講到木須料理，用的食材幾乎都是長條形的 不同食材搭配組合做出來的菜🥬🥕 不僅營養是加倍攝取💯 在味道感覺上也是不一樣 沒嘗試過的朋友可以試試看💪💪 ...

你知道宮保的意思嗎？據說清代名官丁寶楨嗜辣，在四川上任提督時，常叫家廚烹飪自己自創、一種用雞丁、辣椒、花生合炒而成的料理，後來這道菜廣為流傳，為紀念創始者，便在菜名前加上「宮保」二字。（參考風傳媒） ...

最近有收到訊息在詢問 #聖誕節煮什麼 才發現，原來下個禮拜就是聖誕節了啊！ 反覆想了想 介紹你們煎牛排、義大利麵就有點沒意思 所以我們去韓國吃 #豬肉泡菜 吧！ 這道料理很適合聚會的時候一起吃，作法...

本集節目使用的豆子、器具 『私房豆』系列 深焙 卡打車 ▶ https://bit.ly/2K7jW4M 麵粉篩 ▶ 各大生活百貨均有販售啦 多人詢問的 迷你瓦斯爐 ▶ 各大戶外用品店找找 來～這些...

超快速【竹筍炒肉絲】香辣爽脆金開胃！ 「竹筍怎麼炒的脆又甜？」 「肉絲怎麼炒的香又嫩？」 大家的問題簡單哥都聽到了！ 今天就來教你們怎麼炒出 簡單又好吃的【竹筍炒肉絲】啦！ 小知識： 小時候媽媽...

農曆年節，每道菜都代表著不同的寓意 蘿蔔的閩南話是菜頭，代表著「好彩頭」🎉 蘿蔔糕又有「步步高升」的意思，再搭配柳橙「大吉大利」‼ 今天初二就跟著肥大叔一起來嘗試這道菜！ 🥬材料 (4人份) 🔸三層...

身邊很多朋友都會問我，為什麼我炸的日式豬排這麼好吃，多汁又軟嫩，厚度又很夠裡面卻熟了。 今天就來跟大家聊聊我的竅門在哪裡^^ 日式炸豬排是我的最愛之一，自己做了很多嘗試，但要做的跟日本知名的店家一...

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飛魚雲豹音樂工團 2011/05/25 近日，台灣知名音樂家李泰祥先生因帕金森症及甲狀腺腫瘤，難以承擔接下來龐大的醫療費用。透過媒體的報導，讓許多人開始善心捐款的活動。5月12...