楊洋1991年9月9日，中國大陸男演員、歌手，畢業於中國人民解放軍藝術學院2003級舞蹈系。2006年入伍南京軍區，後於2008年退伍進入中國內地娛樂圈。2008年出演電視劇《紅樓夢》中成年賈寶玉一角...

西瓜古稱寒瓜，性寒味甘，如正值豆蔻年華之女性，充滿陽光明媚的活力。 而在英語、法語和西班牙語中，西瓜叫作水瓜；按重量計算西瓜中有約92%是水份，是水份含量最高的水果。這好像呼應了賈寶玉形容：「女兒是...

提到中國詩詞，我們通常都會聯想到李白、杜甫、白居易這些大家，但其實小說「紅樓夢」中的詩詞同樣值得細味。今集「語文陶話廊」，陶傑就從中挑選出兩首經典，帶各位走進曹雪芹「滿紙荒唐言」的世界。 延伸專題...

考慮到疫情影響教學進度，考評局宣佈明年中學文憑試（DSE）中文科刪減「岳陽樓記」及「六國論」兩篇篇章，引發對教材篩選的爭議。陶傑則認為，教育局應選更貼近年輕人的篇章，吸引中學生欣賞古典文學。今集「陶話...

足本食譜： https://bit.ly/2D3Jkp5 雞翼是最平常不過的菜式，不少人都從小吃到大，充滿童年回憶。雞翼有眾多烹調手法，黃詠詩就自創獨門秘方，就是用粟米一起煮，因粟米本身有甜味，醃雞...

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「紅樓夢」故事主要圍繞賈府三代人及另外三大家族，人物眾多，單是百年望族賈府，已有二、三百人，令不少讀者剛開始已看得眼花繚亂，意興闌珊。今集「陶話廊」，陶傑就分享自己看「紅樓夢」的心得，帶大家讀通賈府族...

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