馬鞍山常被戲稱為「美食沙漠」，最近終於有一間餐廳於馬鞍山游泳池旁開業，主打西日菜式。見此餐廳如此勇敢選址於此，記者即管以真金白銀前往試食，看看他們葫蘆裏賣的是甚麼藥！餐廳內外裝修均呈簡約風，格局有點像...

蟹肉扒娃娃菜 這次做的蟹肉扒娃娃菜是我的新菜式，本想做蟹肉扒豆苗，不過買不到靚豆苗胚，既然蟹已買了，剛巧家有娃娃菜，於是把心一橫，把兩者結合，效果很好，變成一道名貴菜式。 近年在街市很容易買到娃娃菜，...