疫情的影響，大家有沒有發現在家自炊的頻率增加了？外送也滑到不知道要吃什麼，面對丟不完的免洗容器實在太過意不去，近期便開始跟好友們交流彼此的私房食譜。這次先分享的是：S的低醣質土鍋什錦飯；藉由提高當季蔬...

日本料理名廚石川秀樹，在東京擁有三間餐廳，分別是神楽坂石かわ、虎白及蓮，總共奪下米芝蓮八顆星。他本人亦是神楽坂石かわ的主廚。 =========　 全新副刊，推動知識文化多元。培養品味，立足香港放眼...

這不是業配！老爸真的很想了解～電鍋對米本身的影響到底有多大！有差距，但是沒有想像中那麼大。這一台象印電鍋已經十年了，表現還是相當不錯！虎牌電鍋讓老爸有點小小失望，東元電鍋便宜又大碗！ ========...