只有0.1公分薄 又包有餡料的這個牛舌餅 幕後的推手是前總統蔣經國 曾經指定製作甜點的糕餅師傅 我們一起來看一看 宜蘭餅的故事 ■台灣1001個故事　說不完的故事 每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台...

這次做的是香酥薄脆的宜蘭牛舌餅，手續比較簡單，大家可以試著做做看這個經典名產唷！（詳細作法請見：https://goo.gl/3UtCGI） ----------------------------...

這次做的是香酥薄脆的宜蘭牛舌餅，手續比較簡單，大家可以試著做做看這個經典名產唷！ 【材料】 油皮： 中筋麵粉………100g 細砂糖………..20g 奶油………….30g 水或牛奶……….50ml ...

朗豪坊新開的這家韓韓館，26張桌子以三五圍坐的圓枱及鍋爐為主，風格簡約年輕。引入高成本食材，如加拿大自然豬，價錢卻實惠，勢成年輕人聚頭好去處。 必試加拿大自然豬，不用荷爾蒙飼養、不含抗生素，豬隻是21...

接下來要介紹的餅可以說是台灣之光！這是只有0.1公分薄的牛舌餅包有陷料，而且製成後酥脆可口，因此做工難上加難，幕後推手是一位經國先生曾指定製作甜點的糕餅師傅，劉鐙徽，也因為研發出薄到只有０．１公分的牛...

第八集 碗屋 如果你想挑戰一下自己的食量，想找間餐廳跟一班朋友大吃大喝，阿蘇介紹大家去中環皇后大道中新世界大廈的碗屋餐廳食放題。 小店在中環開業幾十年，一直位於這幢商業大廈閣樓內，地方頗大，座位夠寬...