材料 急凍炸雞腳 12隻 豆豉原粒 1.5茶匙 豆豉蓉 1.5茶匙 蒜蓉或蒜泥 3茶匙 青紅辣椒切碎 約一湯匙 薑米 約1.5茶匙 可以用薑片代替 糖約一湯匙 粗鹽 少許 柱侯醬1.5湯匙 叉燒醬 2...

♥新竹關新路餐廳♥ 這家 #品悅茶樓其實前身是 #晶悅港式飲茶， 不過Amy還沒去吃就改名換老板了， 這次去吃的感覺是食材都蠻新鮮的， 菜單上的圖片和實品都一樣， 其中的👍👍 #鮮蝦腐皮捲 Amy...

很多人都很喜歡吃鳳爪，豉汁蒸鳳爪、鮑汁花生雞腳和白雲鳳爪，或者愈吃愈刺激的泰式鳳爪。這道泡椒鳳爪，選用青辣椒、白醋同煮，一樣可口惹味。 材料 雞腳 250克 薑 2片 紹酒 1湯匙 鹽 1茶匙 白醋...