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花の鹹食 在 台南肉燥(ルーロー)の作り方、油蔥酥と麻醬麵の作り方 | 用台灣醬油做油蔥酥滷肉燥,還有麻醬麵的做法喔 的影片資訊

今回は台湾の醤油「金味王」を使って、 エシャロットも最初から揚げて作った油蔥酥(ヨーツォンスー)を使って美味しい肉燥(バーソー)を作りました😊 ご飯にかけるのもちろん美味しい、練りゴマに合わせたまぜ麺...

花の鹹食 在 【試伏器】名古屋過江炸雞翼連鎖店四宗罪 雞翼又乾又鹹/ 唔畀免費水/分量少 師傅實試:我會揀食KFC 的影片資訊

這間來自名古屋的居酒屋世界の山ちゃん以夢幻雞翼打響名堂,幾年前來港開店,甫開張即客滿,每晚要排隊。炸雞翼大受歡迎,之後再開多一間。知名度高,但網上的投訴亦愈來愈多。歸納來說主要有四宗罪: (1) 不免...

花の鹹食 在 油茶放山雞 VS. 蘆筍培根捲 哪道油茶料理將會勝出?|花蓮油茶|【料理東西軍】|克里斯丁上菜 的影片資訊

(因故重新上傳...看過的人拍謝啦~) 這次花蓮行的重頭戲就是跟花蓮崙山的理事長一起下廚PK,不過我認為我的料理完全大輸實在太懂如何利用油茶的理事長了。放山雞味道香濃、肉質Q彈,麵線鹹香美味讓我大吃好...

花の鹹食 在 【尖沙咀新食街】編輯推介厚福街7大必食餐廳 拉麵+石板煎牛扒+燒鳥+泰國菜+小食 的影片資訊

厚福街雖然只是一條約百多步的短街,但從街頭至街尾還有食廈內,卻聚集了六七十間餐廳。不止數量多,種類更是非常齊全,往前看有正宗日本拉麵,走上食廈會找到日本燒肉及日本串燒居酒屋,轉角有抵食日本石燒牛扒店,...