環境輕鬆親切的咖啡室Classified於今夏推出全新菜單，除了提升經典佳餚的滋味外，亦加入了嶄新的國際元素。新菜單包括深受家庭歡迎的升級版人氣菜式、新增的健康素食選擇，以及在所有分店早餐和全日菜單上...

元朗神秘美食｜綠色蛋糕$48/個 星期六日限定 客人又愛又恨：食完會打冷震 https://bit.ly/3htzcWd 從去年開始，元朗區內就有多間餐廳輪流推出以某種香草烹調的食物，往往引來食客極...

工作辛勞想食餐好？飲食男女為大家示範《三餸一湯》，每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。 泰式涼拌甘筍青瓜 https://bit.ly/3cHFxND 材料： 甘筍1/2條 青瓜1條 花生1湯匙 乾...

元朗大街小巷的餐廳，都隱藏不少時令美食，早前就曾介紹南乳鴨、芫荽蛋糕，而冬天是吃本地蠔的季節，流浮山就有一間后海灣小廚，獨賣一款以蠔製作，別處少有的家鄉美食。 后海灣小廚 地址：元朗流浮山大街45號...

⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 海鮮一品豆腐鍋 材料： 墨魚膠4兩 鯇魚嘴3個 帶子4隻 支竹4兩 豆腐1磚 綠豆粉絲6兩 薑6片 芫荽1棵 辣椒仔1隻 處理： 1....

冬陰公湯 https://bit.ly/32yRcbL 00:01 材料： 南薑 1粒 檸檬葉 數片 青檸 1個 辣椒 1隻 芫荽 適量 龍蝦 1隻 雜菇 1碗 茄子 1/4隻 車厘茄 5粒 調...

想足不出戶吃盡天下菜？ 今集《飲食男女》就找來米芝連三星中廚歐國強師傅，為我們示範《三餸一湯》冬至版食譜。來自歐國強師傅的菜單，有北海道瑤柱響螺燉蘋果湯、鬼馬咕嚕肉、枝竹火腩炆翅、櫻花蝦蘿蔔灌漿，讓大...

工作辛勞想食餐好？飲食男女為大家示範《三餸一湯》，每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。 花椒煮雞翼 https://bit.ly/3ndBBXn 材料： 雞中翼8隻 洋葱半個 薑1片 獨子蒜半個 花椒...

#氣炸 氣炸鍋牛肉餅 材料： 免治牛肉300克 處理： 1. 牛肉調味： a. 胡椒粉0.5茶匙 b. 糖0.5茶匙 c. 生粉1湯匙 d. 油1茶...

工作辛勞想食餐好？飲食男女為大家示範《三餸一湯》，每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。 麻辣滷牛筋 https://bit.ly/36xG4g8 材料： 急凍牛筋500克 芫荽2束 葱2條 薑2片 蒜...