你做的塔皮、派皮質地正確嗎？其實不萊嗯經常看到很多食譜或網路成品照片，它們都並非完全正確，或說沒有達到經典法式塔皮的細膩要求。有些食譜或做法會以多放麵粉、並減少奶油、再多一些水份來讓操作變得容易，或是...

【まとめのまとめ】 チャンネル登録はこちら https://goo.gl/QN6ioA 一年生の息子が児童館で 友達と遊ぶ時におやつを 持って行きたいという (建物の外で食べるのは okなので持っ...

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有「防癌之母」、「台灣第一位女中醫」之稱的女中醫莊淑旂，確信體內的脹氣是萬病之源。就消化系統來看，邊講話邊吃飯或咀嚼不夠就吞下，一方面把許多空氣帶進腸胃，一方面沒有刺激到唾液腺，少了唾液消化不良，又進...

不少人都愛喝梅酒，更愛以梅子作零食解膩，只因食用梅子對身體大有裨益！常言道梅子除三毒，到底是哪三毒呢？正是食物的毒，水的毒和血的毒。食物及水的毒，主要是指幫助食物和水殺菌，至於除血毒，就是中和酸性體質...

纖維多、熱量低的菇類是減肥神隊友，其中又以舞菇瘦身效果最強！40歲的日本女星藤崎奈奈子靠舞菇減肥超有感，3週就瘦下3公斤、腰圍也縮水3.5公分！ 舞菇的非水溶性膳食纖維含量高達牛蒡的5倍之多，不單可...

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天氣漸漸轉涼，越來越多人吃火鍋溫暖身體，暖呼呼的鍋物也是親朋好友的團聚的最佳選擇，小心風味濃厚的火鍋湯底，可能有高鈉、高熱量的問題！火鍋暖呼呼、不想吃得胖嘟嘟，日本正流行一款號稱「地表最強鍋物」的杏仁...