訂購和菓子：https://www.argyiwagashi.com LINE@：https://lin.ee/dpgwXEv 目前固定在每月1、10、20號晚上6點開單，如果擔心錯過的話，可以先加...

3種口味1次滿足 - 三色椰子瑞士卷 — 瑞士卷是蛋糕的基本款，也是經典蛋糕。草莓和香草口味是我們最常見的瑞士卷，而超市的冷凍庫裡，甚至也可以找瑞士卷。但是下面的瑞士卷，你一定從來沒見過！我們在瑞士卷...

包著覆盆子、藍莓和罌粟籽餡的可頌麵包 — 你喜歡在麵包上塗一層甜甜的果醬，還是喜歡酥脆的法式可頌呢？如果要你選擇太困難，下面有個創新的作法：我們將可口的麵包結合酥脆的可頌。而且裡面還包裹著藍莓、罌粟籽...

配方 (50g)： 天然冷製乳化劑 0.5g 罌粟籽油 5g 毋忘我緊緻精華油 1g 維他命E 5滴 膠原再生複方精油 6滴...

『凱薩琳』真是個很美的名子，但其實自己原本不認得這款麵包，只是印象曾在翻閱外文書食譜書時見過她幾回。有趣的是2019年秋天到加拿大上課的學員，拿了手機裡的照片問我，是否會做這款麵包？自己向來都是圖像記...

過去食譜曾介紹將芋泥完全溶入麵包組織的做法 { 鮮奶芋頭麻花捲 }，它是一份採用速發酵母(直接法) 操作的食譜，而這份「魯邦種蜂蜜地瓜手撕麵包」則是完全採用100%天然酵母，風味上結合了東方人偏愛的地...

大部分芋頭風味麵包或吐司，多採用麵團包裹芋泥內餡方式製作，這種做法大家可參考過去已經發表的『紅豆鮮奶油吐司』。而這份『鮮奶芋頭麻花捲』配方特別之處，就在於直接將大量芋泥拌入麵團裡，讓芋泥徹底與麵粉結合...

貝果 (Bagels) 是東歐環型麵包，而口感獨樹一格的Montreal-Style Bagels，無論在當地或來訪蒙特婁 (Montréal) 的遊客，更喜歡將知名『St-Viateur Bagel...

罌粟和榛果編織餅食譜：https://www.yokofu.tw/papaver-and-hazelnuts/ 所需食材 : 麵團部分 700 g 麵粉 120 g 糖 少許 鹽  300 ml 溫...

我們家幾乎每天的早餐都吃這個， 一個禮拜可以吃掉一大袋酪梨， 很快速又美味的酪梨吐司推薦給你們！ 希望你們喜歡今天的影片， 記得每天都要好好吃早餐喔：） - 用到的調味料： Trader ...