#飲食 #中式糖水 #教學 相信大家在飯後，都愛到糖水店，覺得要食過糖水才算是完美的結束。其實不一定要到糖水店，自己親手煮也可以很美味。在這個課程中，您將會學懂如何製作以下4種中式糖水：番薯糖水、椰汁...

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妹妹黃幸美說：「媽媽覺得我們永遠不會分開， 無論怎樣吵架。小時候常常吵架，打架，打得很厲害，甚至出血，但之後也和好。」姐妹是一種很親密的關係，而雙胞胎，比普通的姐妹更親，妹妹黃幸美及姐姐黃幸麗也是這樣...

分子雪糕近年大熱，它最先在英美米芝蓮星級餐廳出現，以-196℃的超低溫液態氮，把雪糕漿在15-30秒內極速冷凍。時間太短，雪糕漿的水分子來不及凝結，雪糕沒有冰粒，吃來零舍細滑。 第一個將它引進香港的，...

紫米（Black rice，Purple rice ），又稱為紫糯米、黑糯米，保留了完整的米糠，是糯米中的糙米。紫米的種皮有一薄層紫色物質，碾出的米粒細長呈紫色。紫米是較珍貴的水稻品種，顆粒均勻，顏色...

錄影菜譜示範的前幾天，正在構思做甚麼菜式，想到已有一段時間沒有做炒飯，於是想做個雙色米炒飯，以泰國金鳳舊米為主，紫糯米為副，口感應該比平時單用白飯好。極少用泰國紫米，第一次做這個炒飯便失敗！分別將兩種...

蒐集了廣大網友的意見，找了台北12間激推的素食早餐！🌭🥪🌮 漢堡、三明治、潛艇堡、熱壓吐司、麵線、飯糰、比薩、無蛋蛋餅....超級美味又豐富的選項，等你來品嘗😋 👇店家資訊👇 喜悅吧 Joy Ba...

簡單教你如何分辨南北部粽，順便PK一下買到的南北部粽!! 👇更多系列影片歡迎參考播放清單👇 素食全攻略系列：https://bit.ly/2IXADhV IG熱門美食系列：https://bit.l...

本郎是芝麻控，從滿久以前就一直想動手做做看 黑芝麻糊 ，但因為外頭很少有賣這一道香港甜品，就一直覺得好像很難 (▼ 點開看更多 Click to open for more ▼) 但約一年前查了一...

#萍姐愛開箱 奶精≠牛奶 一般市售沖泡包中所添加的奶精並沒有牛乳的成分 奶精是由一種氫化油脂乾燥而成 添加在咖啡及奶茶中讓飲品產生牛奶效果的顏色 可是本身並無牛奶的成份 全台第一款用100%...