原來橄欖油唔單止用嚟整沙津， 只要揀啱橄欖油，煎炒煮炸都得！ ?‍? 本集食譜?‍? 4人份量Serve4 蝦 12 Shrimps 純橄欖油 45ml Pure Olive Oil 羅勒葉 8-1...

鮑魚除咗用嚟整中菜， 仲可以搞啲新意思整意大利飯。 南非星嘜鮑魚由播種、取苗， 都係用最天然嘅海藻餵飼。 再新鮮入罐蒸煮， 可能係世界上最環保純淨嘅鮑魚。 ?‍? 本集食譜?‍? 2人份量 Serv...

#非合作影片 這是我們做頻道以來參加的第一個活動！ 謝謝Woody 的邀請～ 算是一個頻道新里程吧🧨 當天也是我的（Samantha）生日 覺得生日參加活動過的很充實，是一份很棒的禮物🎁 謝謝大家的支...

不管是婚宴, 謝師宴, 餐會, 酒會, 同學會總能在餐桌上見到這熟悉的身影! 是噠~它就是『 葡萄酒』!!! 不過其實葡萄酒是個種類的通稱, 又可再細分為五大類! 今天就跟著尼大一起來認識它們吧! ...

【特約報道】銅鑼灣覓食向來價位高，不過原來有四間餐廳正在起革命，以親民價錢提供分量十足的優質食物及舒適環境！今次小編嚴選了日式燒肉、台式料理、麻辣火鍋同運動主題美式西餐廳，全部都是銅鑼灣CP值勁高的餐...

葡萄酒最有名的產地就是法國，但是葡萄酒又分白酒、紅酒，加上年分、濃度、口感等細節，該怎麼挑才好呢？WSET 3級認證侍酒師教大家，透過標籤資訊以及品酒方式挑出適合自己的葡萄酒。 WSET是英國政府認...

#ASMR #chillisauce #辣椒醬 ? 材料表／文字食譜 Printable Recipe http://www.beanpanda.com/103282 梅森瓶 https://...

＃草莓燉飯 ＃草莓季的尾聲 大家安安阿^^，今天要做的是入門的義式燉飯，追趕一下快要結束的草莓季尾聲。 酸酸甜甜的草莓，再融合了義式燉飯的基本元素，帕馬森起司無限刷到嘴角上揚為止，就是我們今天要介...

#品酒 #紅酒 #教學 想學品酒面對紅酒、白酒和香檳又無從入手？不懂分辦酒的香味、色澤和味道？以為品嚐美酒只是上流社會的專利？其實懂得欣賞和享受，人人都可以是品酒師！立即上課學會如何品嚐紅酒、白酒和香...

『阿嬌 你的嬌媽媽廚房是幾點播出？』 『阿嬌 你最近有一個新的美食節目』 『阿嬌 我哪天有在電視上看到你的美食節目』 這是我最近不管去超市、傳統市場還有麵攤經常被問到的 剛開始我自己也被問的一頭霧水...