夏天来了，没有什么比柠檬系列的甜点更清爽啦。这个柠檬戚风蛋糕有淡淡的柠檬香，口感湿润，柠檬酱酸酸甜甜，马斯卡彭芝士奶油柔软蓬松，入口即化。炎炎夏日来一口，幸福感爆棚~ 我的常用烘焙工具 my oft...

古早味蛋糕關鍵技巧不私藏! 讓你成功做出專業級的蛋糕 Taiwanese Castella Cake [Eng Sub] ★喜歡我創作的料理影片嗎？不要忘了訂閱我的頻道喔～ https://www...

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還有一個月就到父親節了，媽媽今次早一點來分享一下我最近做的這個蛋糕，因為戚風蛋糕比較容易失敗，還真的需要一點時間來練習練習，所以這次我有在父親節早一點點時間來發這條片，希望大家都能做個滿有心意的蛋糕來...

戚風蛋糕模具一個直徑17cm ． 材料 ． 伯爵茶葉3克 ． 蛋黃（中型）五個 糖30克 鹽1/4茶匙 低筋麵粉65克 牛奶50毫升 菜油40毫升 ． 蛋白五個（置於雪櫃直至打發） 糖40克 檸檬汁或...

🔗哪裡買： 微電腦電子鍋。https://momo.dm/nEJYuF 超廣角熱水瓶。https://momo.dm/aef6ai - 肉桂蘋果醬 材料： 蘋果微酸 500克 砂糖 250克 ...

「杯子蛋糕」不塌陷、不皺不裂的杯子蛋糕配方+烤溫+心得分享!!!🍰(媽媽最愛分享的小點心。必收藏!) | 俏媽咪潔思米 杯子蛋糕也是戚風蛋糕的延伸，但是因為用小紙模烘烤，因此無法倒扣容易塌陷~ 成功的...

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#此為兩個六吋戚風蛋糕的食譜 #或一個八吋 #第一次做蛋糕就上手 前陣子開始偷懶不太固定運動了，索性盡量少吃麵包、蛋糕這一類，免得自己胖太多。 戚風蛋糕是很基礎的蛋糕，從這邊開始，可以延伸出好多種裝飾...

超簡單容易上手的一款點心，玉米甜、芝士咸香，很美味！一定要試試看。 ✿食譜份量✿（6個） 無鹽牛油(溶化) Melt Unsalted Butter 40g 植物油 Cooking Oil 50g...