＃龍柱＃北埔＃慈天宮 在從事台灣清朝龍柱相關研究時，最重要的就是透過實物觀察，發現某些廟宇的龍柱是採用台灣本地石材，並在現場雕刻而成。 最好的例子就是北埔慈天宮，以當時的經濟及交通條件，位在山區的...

「飲食業看似很蓬勃，奈何有一個斷層，金融風暴及沙士期間，令很多人不敢入行，又或入不到行。我認識很多出名的粵菜大廚，很想把手藝承傳下去，奈何想承傳又有心做的人不多。」恩延飲食負責人劉達峰說。 粵菜傳統...

西螺七崁武術真出名，為了要發展西螺七崁武術，西螺七崁武術文教基金會每年都會舉辦武術嘉年華活動，邀請各武館、學校前來交流，就像是武林大會一樣，大家上場展現所學的拳術套路、兵器對練，以及陣頭表演，讓會場充...