專做鰻魚飯的日本老闆，二十多年來，他以台灣為家，每天親自操刀，嚴格把關每一道程序。今年公布的台北米其林指南，他的店也被列入推薦名單。在異鄉獲得這麼大的榮譽，老闆說，平常心看待，因為他的志業，不在名利，...

什麼樣的味道，加入食材裡頭，最讓人難忘呢，那一味，應該就是思念吧。思念家鄉，思念親人，愛人，這份情感，成了最濃郁的調味料。在嘉義梅山鄉的瑞里村，有一個製糖師傅，他熬煮的香糖，就加入了對母親的深深感念。...

這個週末和大家介紹一間Zoey的台北口袋美食！超好吃的蔬食料理！ 看詳細簡介 》https://tripmoment.com/Trip/18390 在時刻旅行上贊助我 》https://tripmo...

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☞傳承日本古法 不吃會死烏龍麵 日本人對於一碗麵的講究，像是藝術品一樣的精心雕琢， 這種製麵的精神讓台中一位餐廳的老闆十分的嚮往， 他還特別跑到了東京去拜師學藝，我們就帶您看看， 他煮的烏龍麵如何讓...

外商經理轉型成一個科技農夫，林大偉靠生菜幫他賺錢， 還可以過著悠閒生活，卸下壓力超大的上班族身分， 在坪林山上開啟事業第二春，他的活力就像波士頓奶油生菜， 泡在義大利油醋醬裡面，又冷又新鮮又很脆， 播...

舞火麒麟是廣東省英德市大灣鎮元宵夜驅邪引福的民間習俗。相傳由南海商人傳入，已有300多年歷史，火麒麟用竹枝分為頭尾兩部份紮成，再用多層素色紙粘封，有口、耳、眼、鼻和角，形象極像傳說中的麒麟。麒麟的眼睛...