#舒芙蕾厚鬆餅 #療癒系 雖然不太會做甜點，但在網路上老是會被搖來晃去的日式舒芙蕾厚鬆餅給深深吸引，這次禁不起誘惑，就自己來動手做吧！！ 看了不少食譜，但說真的對我這個烘焙甜點的菜菜子來說.......

提起鑄鐵鍋，總是想到某法國老牌子，其實日本南部鐵鍋同樣有名，OIGEN及源鑄造、盛榮堂、柳宗理都是南部鐵鍋的有名品牌，不少料理人指一生必須擁有一個。 這幾年還有一個日本品牌OVJECT冒起。整個黑漆...

野餐真美學 精選風格市集表演Nonstop 做為全台灣最受矚目的野餐活動，今年首度前進台中舉辦，期待能讓群眾徜徉在愜意迷人的野餐氛圍之中，特別與花藝新創品牌haojheliao合作，以繡線菊、文心蘭、...

天冷多喝湯，寒氣跑光光！近日來越來越有涼意加上陰雨綿綿，小編幫大家嚴選五款湯品讓你輕鬆做～有媲美周潤發(發哥)最愛的 #雞湯 還有清爽的水果煲湯、異國感十足的 #海鮮湯..... 快速時間軸 00:...

收到鎮上郵局有包裹到通知書，雖然是個下著陰雨的低溫氣候，但絲毫阻擋不了今天一定要下山取件的興奮心情，因為不萊嗯猜測應該是這本 { 麵包的藝術 } 中文書從台灣寄來了。 會如此的雀躍不是沒原因的，大約...

新的不沾鍋一定要經過開鍋的程序，使用中的不沾鍋也要定期養鍋，快來看看如何用幾個簡單的步驟正確開鍋、養鍋，使你的不沾鍋永保如新唷！ 【材料】 不沾平底鍋⋯⋯⋯⋯1個 清水⋯⋯⋯⋯1杯 食用油⋯⋯⋯⋯少...

鑄鐵鍋是每個廚房都想要的夢幻逸品，開鍋處理與日常保養非常重要喔!!另外如果不小心燒焦了，也別緊張~~跟著影片的步驟做，輕鬆簡單，讓鍋具保持最佳狀態，料理起來也輕鬆自在喔 : ) 示範達人 : 富蘭鍋...