不理熱氣不熱氣，港式炸雞髀怎樣都要吃的。不要少看炸雞髀，港式做法有很多講究的地方，而且也花時間，醃料和炸油的溫度就最關鍵了！現在很難找到好吃的茶餐廳炸雞髀嗎？不打緊，現在可以自己整啦！味道是我們小時侯...

馬基良師傅牛丼食譜（一碗份量） 越光米 120克 白芝麻 少許 洋葱 60克 青葱 少許 薄牛肉片 120克 鰹魚高湯(木魚水) 20毫升 紹菜 40克 濃厚醬油 90毫升 清酒 220 毫升 味醂 ...

日式牛肉飯是一道十分受歡迎的日本料理?味道鮮美? 做法簡易，無論繁忙或下班的時間，不論午餐或是晚餐，絕對是一個十分好的選擇，大小朋友也非常喜歡啊? 牛肉飯裡的醬汁絕對是這碗飯的精髓❗️我這次用到的是...

?更多有關日式美食食譜的教學影片，一Click即到！ 【經典日式芝士蛋糕】https://youtu.be/NyvK3AHtLXM 【日式手撕煉奶包(無蛋配方)】https://youtu.be/mR...

?蒸牛肉 重點? 1.蒸牛肉餅, 想冇鞋口, 又要食得健康 落蝦肉攪拌,滑好多 2.牛肉本身係好食味, 中式烹調方法 蠔油就係最夾 ⬇️⬇️English recipe follow...

今集吃貨廚房又同大家煮罐頭大餐，其中一個我最愛煮的雜菜咖哩雞，又係勁簡單，大家都不妨試下^^希望大家食罐頭得黎無咁頹，做法如下，： 材料： 薯仔2個 紅蘿白半條 椰菜1角 楊協成牌咖哩雞一罐 步驟...

我相信雞蛋是每家每戶不能缺少的食材，我也不例外喔? 我家的兄弟們都愛吃蛋，每顿晚餐也要有一道蛋料理，晚餐我一般會做番茄炒蛋、日式玉子燒、蒸水蛋...等等? 而我自己最愛就是脆邊太陽蛋，一隻蛋，幾滴醬油...

吃貨本身很愛吃日式牛肉飯，其實日式牛肉飯的做法非常簡單，以後都可以輕鬆自己煮了～～以後真的不用再光顧吉X家了～～香港人想吃牛肉飯就我們自己煮！很簡單大家都不妨試下！！^^ 二人份日式牛肉飯食譜： ...

【再見吉野家牛丼】 吉野家咩事，大家都應該知啦!!! 我呢，就幾個月冇食啦~ 女友愛心牛丼 材料： 肥牛 150g 日本豉油 2湯匙 味琳 1湯匙 鰹魚汁 1湯匙 白酒 1湯匙 水 200ml 糖 ...

一人簡餐好介紹！雖然都係牛肉飯，但改用一口和牛粒，貴氣啲、好味啲，加埋個牛肉蛋汁拌飯，好味程度直線上升！ 材料： 一口和牛粒 10至12粒 味醂 125 ml 萬字醬油 100ml 日本煮酒 125...