[材料] 糯米粉 １００ｇ 鹽 １/３小茶匙 水 １００ｃｃ 煙肉 ２００～２５０ｇ 醬油 ２大茶匙 蜜糖 ２大茶匙 鹽,胡椒 適量 車厘茄 適量 紫洋蔥 １/２個 大蔥 １條 油 １大茶匙 [做法...

用麵包夾餡料而成的飛碟三文治最適合做下午茶，然而沒有三文治機怎麼辦？用煎鍋也可輕鬆做到啊！記得把餡料塞得滿滿，吃下去大滿足。 材料 罐頭吞拿魚肉(瀝乾拆碎) 1罐 青瓜(切片) 1/4條 白麵包 4...

[材料] 牛角包（製成品） 5個 砂糖 5大茶匙 水 2細茶匙 杏仁片 適量 [做法] 1. 把杏仁片倒進煎鍋以中大火炒至金黃色。 2. 把砂糖（5大茶匙）與 水（2細茶匙）混合並...

[材料] 青瓜 三條 核桃 適量 油漬鯷魚 (ANCHOVIES) 20g 沙律醬 5大茶匙 芥辣醬 1小茶匙 鷄湯粉 半茶匙 胡椒 適量 [做法] 1. 把核桃放入煎鍋，以中火炒熱後熄火 2....

[材料] 豬挽肉 400g 薑 1片 醬油 1大茶匙 油 適量 大蒜 1瓣 (切成碎粒) 芫西、薄荷葉 適量 (伴碟配菜材料) ...

台灣小吃出現紐約街頭？！在這集影片裡，老外郝毅博要帶大家一起來到曼哈頓，品嚐台灣阿嬤跨洋過海的好手藝！ * 紐約系列第二集出來囉！老外超愛！排骨飯、鹹酥雞、臭豆腐通通有：紐約的台客廚房 - http...

熱鍋，加上菲仕蘭優質葵花油，把高麗菜麵糊煎到兩面金黃，這就是帶給你滿滿元氣的高麗菜煎餅。（材料與做法 http://goo.gl/wAJ0em） ★ 在頂好、家樂福、愛買、city'super、Ja...

南瓜切片煎熟，撒上葵瓜子和綠色的香草，超級家常的「香煎南瓜片」。吃起來還鹹甜鹹甜的呢！（做法: http://goo.gl/d8ZDQo） -----------------------------...

材料 餅皮 1.全蛋 1個 2.細砂糖 30g 3.鹽巴 2g 4.牛奶 110g 5.低筋麵粉 100g 6.太白粉 5g 7.融化奶油 15g 8.香草精 1g 鮪魚內餡 1.鮪魚 適量 2.洋蔥...

烹調時間:10分鐘 食材費用:$60 我很喜歡吃不同做法的牛脷，這道菜易做亦很好餸飯或伴意粉。 材料 熟牛脷(切片、約1厘米厚) 1/2條 牛油 25克 洋葱粒 1湯匙 鮮蘑菇粒 2湯匙 忌...