材料： 紅豆年糕 Red bean rice cake/小豆もち 低筋麵粉30g Cake flour/薄力粉 蛋1顆 Egg/卵 水餃皮8片 Dumpling wrappers/餃子の皮 ...

材料： 去皮南瓜200g Peeled pumpkin/皮をむいたカボチャ 砂糖40~60g(甜度隨意) Sugar/砂糖 乾酵母粉2g Dry yeast/ドライイースト 蛋2顆 Eg...

過年，一定要有年糕，蘿蔔糕才像過年，新的一年才會步步高升啊！我最近拿到非常好的年貨來跟大家介紹一下，「奇華餅家」歷史非常悠久的一個店，他們做點心跟甜品是非常有經驗的，而且蘿蔔糕和芋頭糕料好又實在，裡頭...

法國特福 小廚師彩繪28CM不沾平底鍋 https://lihi1.com/g3sNn 詳細食譜內容→https://lihi1.com/ao3nY 1.煎蛋捲 材料： 雞蛋 5顆/egg 5 紅甜...

材料：三種口味 樹薯粉150g Tapioca starch/タピオカ粉 水300ml(可用果汁取代) Water/水 砂糖50g(微甜) Sugar/砂糖 鳳梨汁50g Pineap...

芋頭含有豐富的皂素 具有抗氧化作用 能降低血液中的壞膽固醇.延緩老化 它還含有黏液蛋白 被人體吸收後能產生免疫球蛋白 可提高人體的抵抗力 促進肝臟解毒 鬆弛緊張的肌肉及血管 材料： 芋頭150g T...

一般的麻糬冰過就會變硬 而“鮮奶麻糬”冰過後仍保持軟Q的口感 第一次嚐到冰涼的麻糬 冰冰涼涼的好Q好好吃 而沾粉除了傳統的芝麻粉.花生粉外 還嘗試做抹茶.椰子粉.美祿.OREO 吃過的都說好吃!!!😋...

「工欲善其事 必先利其器」真是一點都沒錯 花幾10元買了月餅模具 輕鬆一壓 秒變職人 超有成就感der🤗😘 材料： 綠豆仁100g Peeled mung bean/皮をむいた緑豆 砂糖40...

買過也曾用網路配方試做黑糖糕 不是太黏就是太乾 吃了還會脹氣 漸漸對黑糖糕望之卻步 後來發現不加泡打粉.太白粉也可以做黑糖糕 便調整配方試做了幾次 終於做出Q彈鬆軟 不乾不黏不脹氣的黑糖糕 材料： ...

材料： 400ml 牛奶/Milk/ミルク 15g 椰子粉/Shredded coconut /ココナッツファイン 40g 砂糖/Sugar/砂糖 40g ...