#中秋送禮 #愛威鐵盒曲奇餅乾 #彌月禮試吃 #媽媽手冊 【新竹巨城快閃店】愛威鐵盒曲奇餅乾，法國發酵奶油口感香酥。不使用反式脂肪與人工添加物！中秋送禮推薦 & 彌月禮盒試吃 甜點控絕對不能錯過！...

覺得翻糖蛋糕難吃嗎？ 市售的翻糖皮為了可以長時間保存，通常含有很多添加劑，所以口味不好。今天這款翻糖做法非常簡單，而且材料很容易取得，簡單又好吃，大家不妨試試看？ 如何使用翻糖？ 【翻糖基礎】如何蓋...

★ 訂閱不萊嗯頻道→ https://goo.gl/iAjbRN 完整配方與操作說明：https://www.briancuisine.com/?p=6975 【配方修訂版】 中筋麵粉：60g 開水...

這份 【新 -NEW】 美式派皮配方，於2017年4月10日正式完成修正。實際使用於水果派後，成品口感明顯酥鬆許多。本片為重新拍攝示範短片。( 影片中正確使用為烘焙蘇打粉 / Baking Soda ...

不萊嗯(Brian)專注於甜點教學、特別是法式甜點(馬卡龍、檸檬塔、生巧克力塔..等) 這是一道相當美式風格，特別是在盛產新鮮小紅莓的秋冬季節，更是容易品嚐到她當季的美味。「小紅莓柳橙派」之所以受到...

這一份塔皮(派皮)配方與過去不萊嗯過去曾經介紹過的塔皮略有不同，她既然稱為美式派皮也就是因為，這份配方是有名的美式蘋果派食譜中，常會用到的派皮做法。配方中的各個材料其實相當接近法式蘋果派或美式胡桃塔所...