本集主題：「家庭必備食材刀工刀法全圖解」介紹 訪問作者：高世達 內容簡介： 廚師、主婦烹飪前一定要會的美味加分祕訣 五大篇章×40種居家常見食材×50種必學刀工刀法×超過500張步驟圖， 一圖一鏡...

本集主題：「最強無鹽理論：法國料理名廚：無鹽才是最高級美味」介紹 說書人：謝宜芸 編輯 內容簡介： 　　□壽司是健康的清淡料理 　　□不加任何調味料的料理，不可能好吃 　　□用加了點鹽巴的滾水汆燙...

繼去年與韓國名廚姜珉求合作開設現代韓國料理餐廳Hansik Goo後，灶神集團今年與來自新加坡的年輕大廚Barry Quek合作，聯手打造全新餐飲概念Whey，呈獻融合新加坡風味的歐陸菜式。團隊甄選本...

本集主題：「義大利美食史：在神話與刻板印象之外」介紹 訪問編輯：莊琬華 內容簡介： 　　瑪格麗特披薩、義式寬麵、帕瑪森起司、瑞可塔起司……我們真的要感謝義大利提供了這些令人大快朵頤的美食。 　...

本集主題：「琴通寧雞尾酒完美調配全書」介紹 訪問推薦人： Perry 內容簡介： 「琴通寧拯救了許多英國人的身心靈，比大英帝國任何醫生都有效。」——溫斯頓・邱吉爾 亞馬遜讀者公認「史上最佳Gin...

你知道宮保的意思嗎？據說清代名官丁寶楨嗜辣，在四川上任提督時，常叫家廚烹飪自己自創、一種用雞丁、辣椒、花生合炒而成的料理，後來這道菜廣為流傳，為紀念創始者，便在菜名前加上「宮保」二字。（參考風傳媒） ...

還記得上次強運蓁打龍 不管是帝王、墨龍、澳龍、波龍通通臣服於我 這次再來挑戰加放龍蝦場 老闆不好意思 又要把你的龍給 究竟是戰況激烈還是跌破眼鏡 #采蓁 #釣蝦 #龍蝦 #龍晴釣蝦場 喜歡影片的話...

本集主題：「何必管別人怎麼看，反正也沒人看：精神生存的28個心理原則」介紹 訪問作者：林仁廷 內容簡介： 生活已經夠苦了，你不心疼自己，沒人會心疼你。 別等到崩潰後，才知道自己要的是什麼。 　　...

#新冠病毒變異 第3波大流行 #中西醫防疫 有解！ 英國變種病毒傳染力升70％美單日增40萬病例 日韓疫情失控年尾比年初單日確診”翻10倍” 新冠病毒可在 “鈔票.手機螢幕”存活28天？ 北榮血清疫情...

7 個聖誕太餐的靈感 — 聖誕節快到了！是時候考慮今年的聖誕大餐，要準備什麼了。但今年的餐桌上，要推出什麼樣豐盛的烤肉呢？這裡有7個聖誕大餐的靈感：從經典的聖誕烤鵝，到漂亮的威靈頓火雞，再到烤豬肉等等...