用梨子與龜甲萬源釀醬油製成醃醬，讓牛小排在烤熟後不僅香氣四溢，還能感受淡淡的水果香氣，最後搭配韓國泡菜，就是最夯的「韓式梨子醃醬烤牛小排」 http://bit.ly/2y544sh 更多顛覆傳統烤肉...

每一首情歌、每一道美食，都是感受生命活得精彩！ 美味生活邀請美聲天后江美琪，與艾力克斯用料理療癒你的胃，用膾炙人口的暖心情歌，享受溫馨的下廚時光！ 粉絲們趕快留言，聊聊你最喜歡小美的哪首歌～？...

下個月中秋節了，中秋不烤肉好像說不過去，除了台式烤肉外，也可以來烤烤韓式烤牛小排，把牛小排預先醃好，用夾鏈袋分裝放冷凍，要吃隨時拿出來解凍就可以了. 用烤箱烤或是用鍋子煎牛小排也是可以的，用BBQ的方...

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材料 無骨牛小排、糖、蒜泥、米酒、黑胡椒、醬油膏、沙茶醬 做法 1.蒜泥、沙茶醬、醬油膏、米酒、黑胡椒、糖拌勻成醃料。 2.牛小排用醃料醃漬30分鐘。 3.用炭火烘烤牛小排，等肉表面熟了再翻面，烤到...