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今天來跟大家分享上個禮拜詢問度很高的，一道配菜，水煮馬鈴薯！ 水煮馬鈴薯如果吃不完或是你覺得太清淡了，再跟大家分享我常用的第二種做法，孩子們絕對會把它吃光光！ 食材：馬鈴薯、芝麻葉、培根、起司 調...

這是一份以地瓜為風味主角的派類點心，雖材料表裡同時使用一定份量奶油乳酪 (Cream Cheese)，不過它是扮演潤澤口感 (油脂) 角色，更讓派餡品嘗得到不同層次的鬆軟質地，至於鮮奶油添加的目的，與...

法式鹹派(Quiche)，是歐美地區的國民美食。近來坊間風靡西式早午茶料理，除了漢堡外，許多都會時尚人士可能就是一個鹹派，配個沙拉、飲料就解決了一餐。如果喜歡吃洋芋野菇雞肉鹹派，又想要動手做少油脂、省...

甜郁多汁又爽脆的大蘋果，搭配綿綿細緻的馬鈴薯沙拉，清爽細緻且甜美的口感令人回味無窮～ 【材料】 富士蘋果……2～3顆 中馬鈴薯……2顆（或是4顆小馬鈴薯） 蛋……4顆 美乃滋Mayonnaise……...

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想吃炸豬排但覺得負擔太重嗎？ 快來用吃剩的火鍋肉片做出美味的起司烤豬排唷～ 【材料】 火鍋里肌豬肉片 Thinly Sliced Pork Tenderloin………8片 slices 砂糖 Sug...