＃保師傅教做薑汁燒肉 中秋過後沒烤完的肉片該怎麼吃？ 曾秀保保師傅把烤肉片變身為下飯菜，這些肉片還是伊比利橡木子等級的梅花肉，滋味超棒的！ 一，平底鍋燒熱加油，把豬肉片兩面煎熟上色，熗入醬油，取...

一吃就感動的【烤伊比利豬排】 ●準備材料 ‧伊比利豬帶骨排2塊 調味 ‧黑胡椒適量 ‧海鹽適量 ‧橄欖油少許 豬油拌飯 ‧煎煮好的油 ‧白飯一碗 ‧醬油少許 ●烹飪方法 1.豬排正反撒鹽與胡椒醃製...