濕黃醬 在 家常麵點「韭菜盒子」,揉麵團要「三光」更增Q勁,包餡技巧擠空氣、小火煎超飄香|皮薄料多超滿足|阿慶師 的影片資訊
【韭菜盒子!揉麵團要「三光」,小火煎超飄香】 超受歡迎的麵點「韭菜盒子」登場~✨ 阿慶從揉麵團、做餡料到成品都自己來 不僅教你讓麵團更帶Q勁的訣竅 連包餡、慢煎的關鍵技巧也不私藏💪 完整一套通通告訴你...
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⭕️材料: 低筋麵粉35克 全蛋2顆(蛋黃蛋白需先分離備用) 牛奶30克 糖30克(蛋黃糊10克/蛋白霜20克) 白醋或新鮮檸檬汁1小匙(若蛋白非常新鮮可省略) ⋯⋯⋯⋯⋯⋯ or ⋯⋯⋯⋯⋯⋯ ...
▼文字食譜在下方喔▼ 這個天氣一走進廚房,還沒開火背就濕ㄌ,這週就來教大家做開胃又消暑的紹興雞絲涼麵,搭配上經典的麻醬還有酸辣醬,讓廢寶們可以清爽下廚、愉快開飯! 油麵不算好買,影片有教大家如何用...
大黃是一種外型修長如西洋芹的蔬菜,多汁的葉柄可以食用,新鮮大黃嚐起來有自然的酸味,非常清新。在東方國家,大黃是中藥材,可用來幫助腸胃臑動,治療便秘以及消化不良 ; 但在冰島,大黃則是經常被用來製作果醬...
嗨!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要跟大家分享一款超級膨鬆柔軟、邊緣煎到酥脆,好吃到會邊吃邊笑的紐約名店風「美式鬆餅」(藍莓鬆餅與原味鬆餅/blueberry pancakes...
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【醬油炒飯】粒粒分明不濕黏,超簡單備料!疫情期間在家自己做也能回味無窮! 「只要醬油+蛋就可以炒出好吃的炒飯?」 「疫情期間你絕對不能錯過的料理」 簡單哥今天食材簡單、步驟容易 在疫情期間教你簡單做...
#減醣食譜 #電鍋料理 #減醣餐 一鍋到底~用電鍋做減醣便當!夏天到了,要來認真減醣了~~今天來和大家分享我的減醣便當,而且是用電鍋一鍋到底、不用顧火、簡單又方便哦! 這次我用藜麥毛豆來當主食,藜麥...
リクエストたくさんいただいた台湾お弁当の定番 #排骨飯 の作り方を紹介します!GWに作ってみませんかー このレシピは地瓜粉(タピオカスターチ)使わないレシピなので、市販の材料で作れます。 ポイントは...