麻辣【滷豬皮】撇步「先炒後滷再燜」做法輕鬆又好吃！晶瑩透亮好入味！ 「怎麼滷才能滷的透亮與入味？」 「豬皮這樣做，Q彈好可口！」 滿滿膠質送給大家， 加點麻辣入口更爽快！ - 📌採買小提醒：可以跟攤...

豬皮要挑選厚實、盡可能沒有雜毛，表面乾淨，購回只需把油剃除乾淨，但是要怎麼剔除油脂呢？ 處理好豬皮可以水煮也可以滷。 水煮豬皮/滷豬皮 https://www.amanda326.com/archi...

彰化家鄉滋味 高麗菜飯 分享給我朋友簡單的方式 彰化的朋友分享一下你的高麗菜飯 很開心一位很久沒見面的朋友， 突然向我提到一道在彰化懷念的味道 高麗菜飯 讓我心中懷念起就做起這道菜來了 我小時候都拿...