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滷肉阿基師 在 台南肉燥(ルーロー)の作り方、油蔥酥と麻醬麵の作り方 | 用台灣醬油做油蔥酥滷肉燥,還有麻醬麵的做法喔 的影片資訊

今回は台湾の醤油「金味王」を使って、 エシャロットも最初から揚げて作った油蔥酥(ヨーツォンスー)を使って美味しい肉燥(バーソー)を作りました😊 ご飯にかけるのもちろん美味しい、練りゴマに合わせたまぜ麺...

滷肉阿基師 在 Taiwanese Braised pork on rice 台湾手切り魯肉飯【ルーローハン】五香粉なしでも簡単に濃い色作れる 手切魯肉飯 的影片資訊

✔️日本語字幕あります ✔️記!得!開!中文字幕!!! 100%我が家ルーローハんの作り方を公開します! 八角、油蔥酥、五香粉入れなくても、おばあちゃんちの古早味ルーローハンが作れます(ちなみにうち...