【蘿潔塔的廚房】一次做好日式炸雞翅、日式茶碗蒸、酒蒸絲瓜蛤蠣，清蒸花椰菜，水波爐體驗分享。 （文下面的地方有寫食材表喔） ★喜歡我創作的料理影片嗎？不要忘了訂閱我的頻道喔～ https://www.y...

酒蒸蛤蜊 一開始只是因為吃火鍋剩下的蛤蜊不知道怎麼處理，是剛好李太說想吃吃看類似居酒屋的酒蒸蛤蜊～～～ 於是上網找了食譜，沒想到可以這麼簡單，這麼輕鬆的完成，而且不用怕胖， 讓宵夜時間的下酒菜對身...

新鮮飽滿的蛤蜊在清酒中緩緩張開，肉質彈性又細緻，每一口都是精華的汁液～ 辣椒及大蒜的辛香氣襯托著海的氣味，溫潤的奶油使醬汁吃來更顯柔和，這就是幸福的味道哪！ 【材料】 文蛤……1斤辣椒……1根（如果...

半夜開始營業的《深夜食堂》，有著懷著各自忐忑到來的顧客，酷酷的老闆，還有那一點用處都沒有的菜單。即使如此，老闆客製的每道料理，卻都能牽引出顧客的心情故事。今晚雖不愁悵，但買了包文蛤，冰箱裡有青蔥，沒有...