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除了丹麥的三高令人羨慕之外, 最讓我欣賞的就是他們的生活方式. 騎腳踏車上下班, 剩食的解決方式, 廢棄物的再生利用, 高度使用自然能源, 建築以節能減碳為主軸設計,各種環保意識的養成, 讓我很喜歡...

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從小立志當豬農、打破沒讀書的人就去養豬的舊觀念，取得獸醫證照。從民國68年開始一起經營中央畜牧場。一路打理豬隻的健康跟品管。民國80年就配合政府建立再生能源，直到民國100年終於克服脫硫的技術，正式開...

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