不用油炸，只要搖一搖 就可以做出香嫩多汁的酥脆炸雞？哪有這麼好康的！！ 【材料】 雞翅……..6隻 原味優格……..4大匙 大蒜……..2瓣 鹽……..1小匙 黑胡椒粉……..1/8小匙 早餐無糖玉...

傳說中的美食秘笈 終於在食尚總部的良心遣責下完整大公開啦！ 嚴超全台100家人氣小吃店 錯過再等一百年 FB粉絲專頁：https://www.facebook.com/supertaste368?f...

綠色鮮蘆筍全年有售，不過，以四月的味道最佳，粗壯、嫩口、無渣。 蘆筍其實是根部，出土前是白蘆筍，見光後變成綠色。 現以美國產量最多，中國也有出產。 在意大利和法國南部的菜市場，還可以買到野生蘆筍。 蘆...

食譜：大地回春雞 年輕時學的一道大地回春雞，印象難忘。菜式名字漂亮，大地魚加青綠色唐芹，就是大地回春。而且材料簡單，亦包含頗多基本烹調學問，很值得大家一試。 〈一〉蒸雞要用新鮮雞，否則雞味淡薄。 ...

http://www.youtube.com/user/gold7778t DROP OFF IN WONG TAI SIN MTR TO EXIT B2. THROUGH UPPER WONG TA...

第三十八集 肉碎泡米飯 這道菜可以善用冷飯，炸乾後放進存氣樽，隨時可用，非常香脆。 材料 免治豬肉 100 克 豬骨湯 ...

第七集 新寧餐廳 新寧餐廳，有很多少年食神Michael的兒時回憶，每當他默書考試「偶然」高分，父母就會帶他來這裡食西餐。 從前去餐廳食西餐是大件事，現在他偶爾也會到新寧餐廳重溫一下那種味道。 ...