柚雖然健康又有益，但如果跟某類藥物同服，也有很大風險。柚皮及柚汁都含有柚皮素和柚皮苷，這兩種物質會跟部份藥物產生反應，當我們吃完柚之後，身體需要腸酵素去分解柚子，令分解藥物的酵素減少，藥物就會長時間留...

陳皮粉可以沖水飲 煮送 . 醃肉 . 做調味粉 等 中醫角度 陳皮理氣健脾. 適合咳嗽多痰. 食欲不振等.. 另.. 多年前港大就發現陳皮醃肉可減少致癌50% 肉類蛋白質在高溫加熱後會產生致癌物質 ...