关注品城记FB账号→https://pcjfb.page.link/bjYi 隱藏餐單米螺飯記得要試試哦。 今天去吃黃鱔飯！要去的餐廳，是粉絲給我們推薦的，位於廣州淘金路商圈。大家都知道，淘金路那邊的...

#品城記 #探店 #煲仔飯#老字號 关注品城记FB账号→https://www.facebook.com/%E5%93%81%E5%9F%8E%E8%AE%B0-108704327677986 今年年...

《喝吧！葡萄酒》開台的首位來賓，邀請到餐飲界重量級KOL—《料理.台灣》總編輯李承宇CY。延續上集的對話，這集揭露更多餐飲界秘密，包括高檔餐廳時常更換菜單的背後原因是什麼？下一季各大高檔餐廳新菜單又會...

#品城記 #探店 #中山#小吃#台灣 就衝著老闆這份性格，我覺得都可以過去嘗試一下！ 現在這個社會，什麼都講究快、講究營銷，好像不快不搞營銷的話就賺不到錢，就會被市場淘汰！於是，開餐廳的都很重視出餐速...

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(00:00:12)台南運將牛肉湯 真材實料用心熬煮 台南的牛肉湯店算一算最少上百家，競爭相當激烈，有一家小店遠離市區，招牌不起眼，店家熬湯的方式也很傳統，卻相當受到顧客喜愛。掌廚的老闆原本是專業司機...

01:10 日本 京都水炊雞肉鍋：米其林一星、百年老店「鳥彌三」 近江牛：日本和牛界的“勞斯萊斯”，入選美國有線電視新聞網(CNN)公布的「世界50種最佳食物」 11:22 泰國 曼谷米其林街頭小...

心愛的女兒罹患白血病，這個經營餐廳負責掌廚的爸爸，把鍋鏟握得更緊了，他告訴自己，一定要作出更好吃的料理，吸引更多人上門，才能籌到更多的醫藥費，他也把每一道研發出來的菜單，貼在餐廳牆壁，把牆上貼得滿滿的...