朋廚 在 EP42-創業困境,疫情低潮~咖啡廳總會遇到的瓶頸!比奧客更可怕的是..."沒人客"! 的影片資訊
#比奧客更可怕的是... #沒人客 在一腳踏進來之前,就知道這是條挺艱難、挺不好走的路🏋♂,一直到了現在我們更發現...... 「😅TMD還真不是普通的難走!」 從一開始的原料選擇,舉凡🍯蜂蜜、🍞...
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#開店全記錄 #創業 #咖啡廳 #要謝的人太多不如就謝天吧 😮「哇賽~你們開店準備很久吧!」 🤔「大概...就一個月...」 😲「真假!?也太快!?」 😅「其實我們也是被逼的哈哈...」 準備了一個...
#到底是誰說要開店的 #其實是...... 👨🍳「歡迎光臨林林一號店~」 😲「哇~你們真的開店囉!?怎麼這麼突然啊?」 如果我說,除了我們自己潛意識裡的想法,這有很~大一部分是「祂」指引的話,你們會...
過年送禮有學問 不管是餽贈長輩、主管同事或是晚輩弟妹們 至理名言就是「送的好不如送的巧」 俗話說「吃甜甜,過好年」 社長今天一次開箱試吃三款年節禮盒 一起來看看吧! BAC Cake|米奇造型手工...
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本集主題: 東京甜點散步手札 許蓁蓁專訪 這集為大家專訪許蓁蓁,介紹他在2013年日本留學期間,利用半年多的時間,走遍東京的大街小巷,尋找有幸福感的美味甜點,每一間店都是她自己親自品嚐、拍照,整...
本集主題: Bonjour,夢享的出發點新書介紹、許詠翔專訪 基隆起家的傳奇連鎖麵包坊──朋廚Bonjour,創辦人許詠翔,對於麵包的熱愛來自母親對麵包的挑剔品味、外婆的神奇甜甜圈,乘載著...
今天美味生活有請稱霸香港與北台灣烘培店的朋廚創辦人許詠翔先生,透露熱賣商品「海鹽法國」的麵團配方啦!而且還教大家羅勒海鹽和芝麻海鹽在法國的最佳搭配飲食方式喔! 趕快來留言,詢問烘焙達人許老師的私人絕...