材料：影片中的食材是一倍的份量 50g 金針菇/Enoki mushroom/えのき 30g 馬鈴薯/Potato/じゃがいも 25g 紅蘿蔔/Carrot/にんじん 15-20g 玉米粉/Co...

春捲皮材料：2張 30g   高筋麵粉/Bread flour/強力粉 50ml 水/Water/水 餡料材料： 100g 秀珍菇/Oyster mushroom/平茸 150g 馬鈴薯/Pot...

『原型食物怎麼吃：飲控做到60分就很棒-千張蝦餅』 千張是個很神奇的東西， 我是先認識腐竹小姐，才結識千張先生的， 原來他跟我煮豆漿常見上面那一層皮膜， 是血緣相近的親戚，都是黃豆的變形種， 而做成這...

👉免桿麵、免沾手、零失敗讓你秒變烘焙達人👈 MamaCook 無油煙輕食美味薄餅｜ https://goo.gl/gypAkp 1.自製春捲皮 材料： 高筋麵粉 200公克 strong flour...

上次看了Vian試做了戈登的鮪魚煎餅，念頭一轉想說應該可以來做一個變化版的煎餅料理，所以就有了鮮蝦版的誕生！ 平時講到蝦餅想到的應該都是月亮蝦餅，這種做法相對來說比較健康，而且同樣可以享受到酥脆口感...

更多手持攪拌棒的實用密技 自己做月亮蝦餅真簡單→https://youtu.be/DysZRAzs6Ks 四種濃湯一次學→https://youtu.be/8bD9P-rA3To 火鍋醬料自己做最省錢...

月亮蝦餅 Full-moon Shrimp Patties 關鍵：蝦仁不要剁太碎，保留蝦子口感 Important: Do not excessively chop up the shrimp so...