好多人都怕雞胸，覺得好易鞋好易過龍。今次呢個做法可以好輕易做到多汁嫩滑嘅雞胸，只係節簡簡單單用日本醬油調味。用到日本鹿兒島嘅元氣雞做食材，味道出奇地好食。 想買嘅可以到以下連結 https://ww...

【涼拌小黃瓜】炎炎夏日！開胃快速上桌！一口接一口停不下來啊～ 最近夏天悶悶熱熱的 簡單哥都不想吃東西 腦子只想著吃酸酸涼涼的東西 結果簡單哥打開家裡的冰箱 看到有小黃瓜 就想到了這一道【涼拌小黃瓜】 ...

【上癮醉雞】一鍋到底，新手第一次就學會！唇齒留香好滋味 大家好我是簡單哥啦！ 最近有網友想簡單哥投稿說 最近天氣太熱了，不想吃熱熱的食物 想吃一些涼涼的開胃一下 於是簡單哥就想到這道菜 一般聽到這個名...

【滑蛋河】滑順Ｑ彈的口感，簡單報你知啦！ 大家好我是簡單哥 跟著簡單哥做菜 讓你生活變得很簡單 最近的天氣時晴時雨 一下熱一下冷 怪不舒服的 所以簡單哥想了一道 清爽溫潤的菜色 登登登就是我們的【滑蛋...

【蠔油鮮菇牛肉飯】美味滑嫩一百分！簡單易做又營養！ 大家好我是簡單哥！ 今天這道菜很適合小家庭 為什麼呢 因為這道菜簡單又方便又營養 又不怕吃不完 份量很好調整 自己想吃多少就做多少 但突然想要多吃...

【端午節】肉粽媽媽強勢駕到！簡單哥地位難保？20年老經驗大方分享全台觀眾！ 大家好我是簡單哥！ 今天簡單哥來教大家 端午節快到了，很多網友都來私訊簡單哥 要簡單哥教他們怎麼包粽子 要說到粽子就想到以...

【醬燒蘭花乾】好吃不油膩！下飯料理輕鬆做！ 大家好我是簡單哥！ 今天簡單哥來教大家 做點不一樣的豆製料理 他跟簡單哥之前煮的 豆製料理又不一樣的風味 這道料理超級下飯 簡單哥有它飯也多吃幾碗 它就是...

【蚵仔煎蛋】粒粒飽滿爆漿鮮甜！好吃料理人人愛吃！ 大家好我是簡單哥！ 今天又到了大家最喜歡的蛋料理 這道菜我相信很多人都喜歡吃 有蛋又有海鮮 但是煮得好吃不容易 怎樣才可以讓牡蠣飽滿多汁也是一個技...

【蒜味椒鹽蝦】鹹香超涮嘴！快速料理簡單做！ 大家好我是簡單哥！ 今天又到了簡單哥最愛的蝦料理 你猜猜簡單哥這次會煮什麼養的蝦子呢 我相信這道料理在熱炒店的大家都會點 但是有時候就覺得味道不夠或太重...

細緻滑嫩的好滋味！清爽鮮香的【滑蛋什錦菇】 大家好我是簡單哥！ 今天又到了大家最喜歡的蛋料理 平常簡單哥對鮮菇評價不是很好 但是今天這樣做 真的讓我對鮮菇改觀 讓我從此愛上鮮菇 想知道簡單哥為什麼這...