香港人喜歡遊日本，更喜歡吃日本菜，但日本人的飲食禮儀你又知道多少？就等日本搞笑藝人組合Mukoangie（木哥杏子）話你知。 =========　 全新副刊，推動知識文化多元。培養品味，立足香港放眼...

日本壽司文化: 什麼叫板前,板前師傅進展過程、什麼因素影響壽司價錢等。 起源: 來自中國 歷史轉變: 什麼叫"江戶前" 種類: 共5種 禮儀: 怎樣不失禮 請用片右下角調高清睇片。 htt...

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主持：Thomas 推介：你不可不知的日本飲食史 作者： 宮崎正勝 譯者：陳心慧 出版社：遠足文化 出版日期：2012/08/08 ISBN：9789865967291 推介：你不可不知的世...