本集主題：「奶油霜抹面蛋糕：蛋糕設計師的裝飾美學!發想╳配色╳造型，從初階到進階的抹面創意&技巧圖解」介紹 訪問作者：艾霖 內容簡介： ★第一本「蛋糕抹面」主題專書★ 蛋糕設計師獨創的裝飾手法，首...

一個蛋糕，大大滿足！蘋果派＋起司派＋巧克力派=超級大蛋糕 — 什麼才是好蛋糕？只要是好吃的蛋糕，就是好蛋糕！這個超級大蛋糕，是由三個不同口味的派所組合而成。這道蛋糕食譜，會讓每位喜歡蛋糕的人，大大的滿...

🧀本影片與亞尼克合作 🧀 馬上購買: https://reurl.cc/yZmYRq 很開心可以吃到下午茶聖品！亞尼克的巴斯克生起司蛋糕 聽說這款蛋糕是2019年紐約年度評選最佳，更是東京排隊蛋糕...

老少皆歡喜的七彩蛋糕 — 孩子生日時，正是烤個非常特別蛋糕的絕佳時機。因為沒有什麼比看著孩子們在切開大蛋糕後，眼睛變得越來越大，還要更開心的了。 如果你還在尋找特別一點的生日蛋糕食譜，那麼你來對地方...

4個簡單的巧克力蛋糕，其外觀讓人想起城堡、建築工地、營火和恐龍 簡單的巧克力蛋糕是流行的經典之一。但它可能無法討好孩子們的心。除非你能為他們提供裝飾精美的巧克力蛋糕時，他們的眼睛才會充滿閃耀。 無...

【10/15 開課！】《學「問」～高難度對話的望聞問切》~第17期 掌握達成共識的關鍵能力！ 課程資訊：http://www.koob.com.tw/contents/232 更多學員心得分享：htt...

本集主題：「從零開始學戚風：中空戚風 X 平模戚風 X 蛋糕捲 X 分層蛋糕 40 款蛋糕 Step by Step 教學，做出完美戚風！」新書介紹 　 專訪作者：李彼飛 　 內容簡介： 學會戚風就...

經常有人問我做過這麼多蛋糕，最喜歡吃的蛋糕是什麼？ 今天這款蛋糕是我平時在家如果想吃蛋糕的時候，腦袋裡蹦出來的第一個首選：草莓布丁奶油蛋糕。 它有新鮮草莓的清爽，加上布丁柔滑順口的夾層，入口即化的...