★記得要訂閱我喔！☆訂閱Vivian每週看新片，請記得開啟YouTube🔔通知！ 🌸食譜： 自從用了純白米做發糕後發現效果極好，一直很想用生米做麵包，年後終於有時間來實驗。 運用純米發酵一定要把米...

#soybean #kinako #soyflour 材料表／文字食譜 http://www.beanpanda.com/144827 自製麥芽糖 https://www.beanpanda.c...

嗨！大家好，我是 Cassandre，今天的『食不相瞞』我們要來作香濃滑順的手工花生醬，再用這花生醬來做一份很經典的台式花生厚片吐司。 (Taiwanese Style Creamy, Smooth ...

南薑是泰式料理常用香料，南薑雞湯也是泰國人的家常湯品。 南薑聞起來帶甜香味，吃起來不辛辣， 一般市面看到多是乾燥南薑，多拿來煮南薑雞湯， 清香不辛辣，讓湯頭更甜美， 還能強健補身、提高免疫力、預防流感...

＃泰式 ＃冬陰功 ＃泰式海鮮湯 ＃酸辣蝦湯 正宗泰式酸辣海鮮湯 裡面用的南薑、香茅、檸檬草 少一味都不對 只要一罐醬料跟泰式香草包 泰式酸辣湯就能迅速上桌！ 泰式料理三大經典名菜：打拋豬、檸檬...

零烘焙經驗也可以快速學會貝果和戚風蛋糕？！ 美味生活今天運用【英國炫彩手持式攪拌機】教你快速打發蛋白小秘訣，烘焙入門必學蛋糕綿密的秘密，用鬆餅粉也能做出【水果戚風蛋糕】。免燙麵法懶人快速版【藍莓貝果小...

#酸黃瓜 #cucumber #homemade ✅ 材料表／文字食譜 http://www.beanpanda.com/58980 ✅ 乳酸發酵小黃瓜 http://www.beanpanda...

黃檸檬酸香柔和、皮不苦澀，更適合用作糖漬、鹽漬檸檬！ 「鹽漬檸檬」 鹽漬檸檬是古老的保存食物方式，也是近來料理的萬能調味料。融合了鹽的回甘和柔和檸檬酸味，拿來蒸魚醃肉、涼拌調味、佐生魚片，都很對味。製...

#foodcolour #天然色素 #果蔬粉 ? ? ? 完整食譜 (上集) http://www.beanpanda.com/10959 ? ? ? 完整食譜 (下集) http:...

#cranberry #小紅莓 #蔓越莓 完整食譜 http://www.beanpanda.com/14806 開心果蔓越莓牛札糖 http://www.beanpanda.com/1785...