【高手在民間】 76歲伯伯扛米重過自己 拗手瓜王實試：學佢日搬十多包米捱唔到幾耐(果籽) 傳說米界有個力大無窮的高人，大半世紀以來一直送米上門。「單車前面一大袋米，他可以踩到很遠，還要上斜路，我都想問...

常常有人提及「蛀米大蟲」，但是真正見過的又有多少人？原來「米蟲」的另一個名字是「穀牛」，常常出沒在穀物中，繁殖速度快，為穀物中主要的害蟲。香港的天氣潮濕高溫，是穀牛的溫床。要預防穀牛的滋生，有幾種方法...

現代人買米，多數到超級市場買袋裝米，一包一包地買回家，不少年輕一代，對糴米這行業很陌生，都不知原來在六七八十年代，糴米這行業很是盛行。不單米可糴，還有糧油，火水，一樣可以叫貨，米行就會送上門來，還不另...