⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 雞肉釀尖椒 材料： 尖椒6隻 急凍雞柳1磅半 辣椒仔2隻 芫荽1棵 處理： 1. 雞柳，清水解凍。 2. 尖椒，切去椗，打直切開一邊，...

彈牙鮮甜的墨魚丸，是不少人在粉麵店或是打邊爐都指定的食材，網上討論區亦不時會有人問有甚麼推薦。墨魚丸，當然是真材實料，方能吃得出鮮味以及爽彈的質感，超市的急凍墨魚丸絕對不能相比。今次就介紹四間自家製又...

⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 海鮮炒意粉 材料（3人份量）： 虎蝦2隻 蠔3隻 帶子仔1碗 青口6隻 蜆肉半碗 墨魚4塊 意大利粉500克 處理： 1. 蝦、蠔、帶...

蒜子雞髀粉絲煲： 材料： 急凍雞髀2隻 冬菇仔5隻 綠豆粉絲4兩 乾蔥頭5個 蒜頭6粒 薑10片 蔥1棵 處理： 1. 急凍雞髀，清水解凍15分鐘。 2. 雞髀，切一舊舊。 3. 雞髀件，用粗鹽乸...

媽媽手作網上市集來啦！☺️ 全部自家設計飾物，袋，蛋糕，口罩，親子裝，手打牛丸，特色辣嘢食等等！100%香港本地製作！ ✚BB一歲蛋糕:https://www.instagram.com/davis...

超鮮甜的小卷，簡單料理就非常好吃。 來自潔淨的東北角及東部海域的新鮮小卷，漁船捕獲後立即新鮮急凍肉，質鮮甜有彈性，非常適合汆燙、清炒或乾悶都非常香甜好吃。 【鮮物本舖】新鮮船凍小卷(生)～新鮮活凍，...

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