料理絕配就是咖哩和印度烤餅～美味生活邀請超人氣影音料理作家[Amy私人廚房] 教你做出一吃難忘的【印度咖哩】和【印度烤餅】。 快點來留言，問問老師料理祕訣就對了～～ 【本集食譜】 ／印度咖哩(四...

讓便當成為愛與創意的代名詞！美味生活邀請便當魔法師極光用玻璃罐教你做【親子千層便當】和【元氣七色丼】。 快點來留言，詢問老師免蒸免微波一樣好吃的便當秘訣吧～ ／蜂蜜照燒雞腿／ 材料 去骨雞腿排1片…...

滷牛腱 關鍵祕訣：壓上鐵網，可避免牛腱浮起，導致滷得不均勻。 材料： 牛腱 6顆 蔥段 100公克 薑片 40公克 紅辣椒 2根 綜合滷包 1包 沙拉油 2大匙 調味料： 水 1000cc 醬油 3...

雞腿排前處理 直切劃刀斷筋，容易入味且不收縮變形。 交叉劃刀斷筋，快速入味且受熱均勻容易熟。 Pre-prep for Chicken Thigh Steak Make vertical cuts t...

咬下鮮嫩多汁雞腿肉，檸檬香氣迴盪嘴邊 滑嫩順口，絕不能錯過！！ 更多做吧！噪咖系列►► https://goo.gl/6GnJkh 生活小巧思讓生活更有趣；美味小廚娘你我輕鬆當！ 看似簡單的物品重新...

酸酸的檸檬配上甜甜的楓糖，美好的風味都保留在整隻雞的精華裡，聖誕晚餐桌上的主角就是檸檬楓糖紙包雞！ Merry Christmas! 【材料】 火雞……12磅 檸檬……2顆 洋蔥……3大顆 西洋芹...